MENU DE NADAL 2010
 
Us oferim la nostra proposta per al dia de Nadal i Sant Esteve. Són dies que, en la nostra cultura, la taula és la protagonista de les reunions. Trobades d'amics, de familia, de tots aquells que volen gaudir de la companyia dels altres i de la bona taula. Enguany hem procurat que a la nostra proposta hi siguin representats diferents plats de llocs diversos. La cuina catalana tradicional, amb un toc una mica sofisticat, la cuina basca amb un dels seus productes més emblemàtics, el lluç del Cantàbric,i dues postres, la nostra crema i un pastís de poma genuïnament francès, la tarta Tatin.
Esperem que la nostra oferta us engresqui i que aquesta petita aportació gastronòmica us faci passar una bona estona.
 

MENU

Aperitiu
Sopa de galets farcits amb carn d'olla
Amanida d'escarola amb raves i pols de mi-cuit

ooooooooo

Ànec rostit amb naps negres de la Cerdanya
ó
Lluç amb salsa verda

ooooooooo

Tarta Tatin

Preu 30 € (IVA inclós)

(Begudes i cafès apart)

RESTAURANT EL FAR
Port de Pescadors - Passeig Marítim, 107
Vilanova i la Geltrú - Barcelona

Reserves: 938154207